Τι πρέπει τελικά να τρώμε; – Μια μεγάλη πρωτοποριακή έρευνα

500 Αμερικάνοι πρόκειται να ζήσουν σε επιστημονικές εγκαταστάσεις σε όλη τη χώρα για έξι εβδομάδες, τρώγοντας…

Τροφικές δηλητηριάσεις: Οι λοιμώξεις με τα περισσότερα κρούσματα στην Ευρώπη

Σημαντική αύξηση σε επίπεδα προ πανδημίας σημειώνουν τα τροφιμογενή νοσήματα στην Ευρωπαϊκή Ένωση, σύμφωνα με τα…

Το εύκολο σπιτικό λικέρ σοκολάτας για τα χειμωνιάτικα βράδια

Αν μου ζητούσαν να φτιάξω τη δική μου αγαπημένη λίστα με τα κορυφαία ροφήματα του χειμώνα,…

Η χορτοφαγική διατροφή συνδέεται με 39% χαμηλότερες πιθανότητες εμφάνισης κορονοϊού

Η διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε λαχανικά, όσπρια και ξηρούς καρπούς και χαμηλή σε γαλακτοκομικά και…

Πώς η κλιματική αλλαγή αλλάζει μέχρι και τις γεύσεις μας

Διαρκώς επιδεινούμενη, η κλιματική αλλαγή έχει αρχίσει να έχει τόσο μεγάλο αντίκτυπο, που μπορούμε πια κυριολεκτικά…

Μείωση της θνησιμότητας από την αντικατάσταση των ζωικών προϊόντων με τα φυτικά

Σημαντικά οφέλη στην καρδιά και μείωση της θνησιμότητας, μπορεί να επιτευχθεί για τον άνθρωπο με την…

Η Ελλάδα για πρώτη φορά σε παγκόσμιο πρωτάθλημα barbeque

Η Ελλάδα θα εκπροσωπηθεί για πρώτη φορά σε παγκόσμιο πρωτάθλημα barbeque. Η Meat & Fire Chef…

Η γραβιέρα Νάξου στα 10 καλύτερα τυριά του κόσμου σύμφωνα με το Taste Atlas

Στην λίστα του Taste Atlas με τα 100 καλυτέρα τυριά του κόσμου συμπεριλαμβάνονται 19 ελληνικά –…

Ρεστοράν στο Μιλάνο «ζωντανεύει» μέσα σε παρεκκλήσιο πρώην Ιερατικής Σχολής

Η αλυσίδα ρεστοράν Beefbar αποβιβάστηκε και στο Μιλάνο. Το Beefbar Milano άνοιξε στην Piazza del Quadrilatero,…

Η σημασία της φυτικής διατροφής στην πρόληψη και θεραπεία δεκάδων ασθενειών

Είναι μια φυτική διατροφή το κλειδί για την πραγματική αναστροφή ή την πρόληψη δεκάδων συχνών ασθενειών,…

Γαστρονομικός τουρισμός: Οι 7 top ευρωπαϊκές πόλεις για καλοφαγάδες

Το λένε όλες οι στατιστικές και οι έρευνες των φορέων που ασχολούνται συστηματικά με τον παγκόσμιο…

World Vegan Day: Πώς να έχετε επάρκεια σε μέταλλα και βιταμίνες στη φυτοφαγία

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Αυστηρής Χορτοφαγίας (Vegan), η Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος με εξειδίκευση στα αυτοάνοσα και…